Hur skördar du lablab
•
•
Frökatalog Se 2024
Frökatalog 2024
MED HÄLSAN I
FOKUS ODLA DIN EGEN
BUKETT MÅNGA SPÄNNANDE
NYHETER
552
FRÖSORTER I KATALOGEN
Örtig morotspasta
RECEPT & FOTO: Karoline Jönsson
Vissa dagar vill man att maten ska vara enkel och gå snabbt, då är detta recept på örtig morotspasta perfekt. Passar att servera både till lunch och middag och vill du göra den extra festlig kan du servera den med en bit grillad haloumi eller kyckling. Kanske odlar du till och med många av ingredienserna i din egen odling?
Du behöver för 4 portioner
• • • • • • • • • •
1 stor gul lök 700 g morot 750 g färska tomater (kan ersättas med 500 g krossade tomater) ½ dl tomatpuré 2 tsk torkad oregano 1 tsk torkad timjan ½-1 tsk torkad rosmarin 2 vitlöksklyftor 3½ dl havregrädde ½ dl olivolja att steka i salt och svartpeppar
Gör så här Skala och strimla löken fint. Skala eller skrubba morötterna och riv dem på grova sidan av rivjärnet. Skär tomaterna i grova bitar.
Den här rätten blir superkrämig
•
Den här tabellen är tidangiven utifrån min zon och tillgång till svala rum, växtbelysning och växthus.
Kanske kan den vara till lite stöd för någon om man vill testa dessa sorter.
Tabellen innehåller:
Namn - Såtid - Speciella såtips - Ompantering
Acmella oleracea – Parakrasse/Tandvärksplanta:
ca. v 13, ljusgroende frön, skola om 1 och 1.
Argeratum låg sort:
ca. v 10, skola om 1 och 1.
Allium sativum – Vitlök:
i slutet av september. Sätts i klyftor, direkt i rabatten, skördar juli/aug året därpå.
Amaranthus – Rävsvans, Blodaramant, Topparamant:
ca. v. 14, ljusgroende frön, skola om 1 och 1.
Antirrhinum majus - Lejongap:
ca. v. 14, ljusgroende frön, skola om 1 och 1.
Argemone mexicana – Gul Taggvallmo: ca. v. 11-13, skola om 1 och 1.
Argemone polyanthemos – Vit Taggvallmo:
ca. v. 11-13, skola om 1 och 1.
Asarina procumbens - Varggap:
ca. v. 10, skola om 1 och 1.
Bassia s