Hur många apple gårdar
•
Äpple
Lästips
Brandt, Katja (1999). Äpplet från myt till mun. Kivik: Kiviksgården.
Gröndahl, Mia (2002). När äpplet blev en frukt för alla. Stockholm: Prisma.
Leksands kulturväxter: ett axplock ur vår gröna historia (2014). Leksand: Föreningen Leksands kulturväxter.
Lithander, Kråke (1998). Äpplen: en god svensk historia. Stockholm: Bonniers.
Nilsson, Anton (1987). Våra äpplesorter: deras historia, egenskaper och kännetecken. Stockholm: Nordiska Museets förlag.
Näslund, Görel Kristina (2000). Äppelbok. Sollentuna: Kärnhuset.
Näslund, Görel Kristina, Sandeberg, Ingrid af (2010) Svenska äpplen. Sigtuna: Kärnhuset.
Schöneck, Annlies (1980). Att ta tillvara äpplen. Järna: Syran.
Sörmländska äpplen (2012.) Waldetoft, Dan (red). Stockholm: Nordiska Museets förlag.
Den virtuella floran: Apel Länk till annan webbplats.
Den virtuella floran: Vildapel Länk till annan webbplats.
Nordiska museet: Äppelkunskap från Julita gård Länk till annan webbplats, öppnas i ny
•
Äpple
- Den här artikeln handlar om frukten. För trädet den växer på, se äppelträd.
Äpple är frukten från trädgårdsapel, Malus domestica, en domesticerad art i familjenrosväxter som är ett av de mest odlade fruktträden. Arten ingår i apelsläktet och familjenrosväxter.[1][2] Det är ett fruktträd som har odlats i Asien och Europa i tusentals år och som förekommer i mer än 1 000 sorter.
Det är inte fastställt vilken eller vilka av flera möjliga arter i släktet Malus som ingår i kulturväxten.[3] Tidigare ansågs arten vildapel (M. sylvestris) ha spelat en stor roll i utvecklingen av äpple, men numera anses en annan art, M. sieversii från Centralasien ha en spelat större roll.[4]
Historia
[redigera | redigera wikitext]Det finns belägg för att ympning av äpplen har förekommit i minst 2 000 år. Talrika fynd av äppelrester har gjorts vid boplatser från yngre stenåldern och bronsåldern i Centraleuropa. Om äppelodlingar i Grekland
•
Eva har 123 sorters äpplen på sin gård
Eva Eneblad hastar mot trädgårdsbutiken med ett äppelträd i varje hand, gruset knastrar under stövlarna. Så här års kommer kunderna och hämtar sina beställda äppelträd, då är det mycket att göra på Julita gård.
Äppelträden görs i april månad av Eva Eneblad och hennes arbetskamrater. Man tar en kvist från ett fint äppelträd och sätter den på en grundstam. En gummisnodd runt för att hålla ihop det, och ympvax för att täta, och vips har man att nytt äppelträd.
För med äpplen är det så att varje kärna är unik. Planterar man en kärna från ett Ingrid Marie-äpple, så växer det inte upp ett Ingrid Marie-träd, utan något helt annat. Planterar man två kärnor från samma äpple får man två helt olika träd. Det beror på att bina har pollinerat äppelblomman med pollen från olika träd. Enda sättet att få ett Ingrid Marie-träd är att ympa en gren på en ny stam.
En del av kunderna har skickat in egna kvistar från äppelträd som de vill ha fler av, kanske dera