Hur skapas mikrovågor
•
Mikrovågsugnen
Mikrovågsugnen Cupol formgavs av svenske industridesignern Carl-Arne Breger 1969. Foto: Ellinor Algin
Snabbfakta
- Mikrovågsugnen uppfanns av en slump. Det var i en fabrik för radar till fartyg. Chokladen smälte av radiovågorna.
- De första mikrovågsugnarna kostade lika mycket som en ny bil.
- Det är vattnet i maten som gör att det blir varmt. Mikrovågorna skakar om vattenmolekylerna så de värmer upp det andra på tallriken.
- Det finns lite lite vatten i varje majskorn. Det är det vattnet som blir så hett av mikrovågorna att kornet omvandlas till popcorn.
- Mjölk kokar lätt över i mikron. Det beror på att vattnet i mjölken plötsligt blir till vattenånga. Om du sätter en sked i mjölken sprids värmen jämnare.
- Fasta saker, som porslin, glas eller is, tar inte åt sig energin och blir inte varma. Isen smälter förstås efter en stund, men det går fortare om man först har lite vatten på den.
Senast uppdaterad 7 december 2021.
•
Mikrovågsugn
Mikrovågsugn eller mikro, ibland microvågsugn eller micro,[1][2] sällsynt även kallad elektronugn,[3] är en köksmaskin som värmer mat genom ett högfrekvent elektromagnetiskt fält. Detta åstadkoms genom att elektromagnetisk strålning genereras i mikrovågsugnen av en magnetron, vilket värmer vatten och andra polariserade molekyler i mat. En mikrovågsugn är avsedd för snabb uppvärmning och används vanligen för att tina mat, tillaga mat samt värma mat och dryck.
Historia
[redigera | redigera wikitext]Mikrovågsugnen uppfanns av den amerikanska ingenjören Percy Spencer. Den började produceras kommersiellt 1947 och var på den tiden 1,7 meter hög, vattenkyld och vägde 340 kilo.[4] Försäljningssuccén lät dock vänta på sig till 1970-talet, då den främst märktes av i USA.[5]
Sverige
[redigera | redigera wikitext]Husqvarna lanserade, enligt egen utsago, en mikrovågsugn år 1959.[6] En av de första modellerna i Sverige var Husqvarnas Cupol som vä
•
Exalterade glödlampan
Fysik
Vad händer om man stoppar en glödlampa i mikron? Jo, varde ljus! Detta experiment visar hur man värmer upp glödtråden med elektromagnetisk energi.
Film
Det här behöver du
- 1 st mikrovågsugn
- 1 st glödlampa
- 1 st mikrovågssäker mugg
- Vatten