Hur många liter blåbär
•
Vikt på bär & frukt
13 augusti, 2016Fia - en kreativ periodare
Så här i skördetider tycker jag att en tabell över vad olika bär & frukter väger behövs. Så här kommer en tabell över vanliga bär & frukters volym eller antal väger:
Sort | Mängd | Ca vikt i gram |
Apelsin | 1 medelstor | 150 |
Bjönbär | 1 liter | 500 |
Blåbär | 1 liter | 700 |
Citron | 1 medelstor | 125 |
Fläder | 1 liter | 500 |
Grapefrukt | 1 medelstor | 300 |
Hallon | 1 liter | 500 |
Hjortron | 1 liter | 500 |
Jordgubbar | 1 liter | 500 |
Krusbär | 1 liter | 600 |
Kvitten | 1 medelstor | 135 |
Körsbär | 1 liter | 600 |
Lingon | 1 liter | 600 |
Nypon | 1 liter | 500 |
Plommon | 1 liter | 750 |
Pomerans | 1 medelstor | 80 |
Päron | 1 medelstor | 125 |
Rönnbär | 1 liter | 500 |
Slånbär | 1 liter | 600 |
Vinbär | 1 liter | 600 |
Äpple | 1 medelstort | 140 |
Asia-gurka | 1 medelstor | 2000 |
Gurka ca 8 cm till ättiksinläggning | 1 st | 50 |
Gurka 10-12 cm till saltgurkor | 1 st | 75 |
Grön slanggurka | 1 st | 400 • Att plocka odlade blåbär är både enkelt och roligt och det går snabbt att få ihop ett par liter. Ta med eget emballage att plocka i. Det går bra att plocka i det mesta – spannar, kärl, burkar etc. Har du inget att plocka i så har vi papperspåsar som också funkar att plocka i. Innan du går ut i odlingen väger du ditt kärl så att vi kan dra ifrån denna vikt när bären sen vägs in. Ibland använder vi markeringspinnar i raderna för att ge en översikt var det finns gott om bär. Är ni två är det lättast att plocka på varsin sida av samma rad. När du har plockat färdigt väger vi bären i kassan. Det går bra att betala med både kort, Swish och kontanter. De nyplockade bären håller sig fina i 2-3 veckor i kylen. Om du tänker frysa in dem är det bäst att göra detta inom 3 dagar för bästa kvalitet. Du behöver inte styckfrysa, utan bären går bra att frysa in i en burk direkt. De håller sig hela och fina och det är lätt att ta en näve efter behov. Annat som är bra att känna till V • Morgan är en erfaren bärplockare från Tranemo i västra Götaland som plockar blåbär varje sommar. Morgan och han sambo är flitiga och beger sig ut till blåbärs skogen fem dagar i veckan. Det plockar mycket och förra året blev det ungefär 400 kilo eller ca 500 liter blåbär! Enligt mina beräkningar säljs 1 kilo rensade blåbär för 69 kronor per kilo i Götaland. Det är mellan privat personer som plockar bär som hobby och säljer sina bär på exempelvis facebook marketplace eller Blocket.se . Om man plockar för 400 kg blåbär och väljer att sälja alla bär för 69 kr per kilo innebär det man har man tjänat ca 27 6000 kr. Det är en bra förtjänst, men viktigt att komma ihåg att man enligt Skatteverket enbart får sälja vilda bär för 12500 kronor per år skattefritt. Med sådana mängder plockade blåbär kan man fundera på hur lång tid det tar att rensa bären och hur man kan göra det effektivt. Frågan är om det är en bra idé att använda metoden som blev populär på instagram där idén är att anvä |