Hur smakar dålig mjölk
•
Mjölk som är gammal
- Skrivet: 2008-10-30, 09:40#1
Hur smaker den ? Gick ut i förrgår men jag dricker aaaaaldrig mjölk rent så jag vet inte om jag kan känna någon skillnad.
Den har inte surnat så den skurit sig iallafall.Voltaire: The perfect is the enemy of the good. - Mjölk som är gammal Hur smaker den ? Gick ut i förrgår men jag dricker aaaaaldrig mjölk rent så jag vet inte om jag kan känna någon skillnad.
Den har inte surnat så den skurit sig iallafall. - Skrivet: 2008-10-30, 09:42#2
Lukta på den
Om den inte luktar konstigt är den helt OK. Du kan inte ta miste på lukten av sur mjölk.
Vem som helst kan bli förlåten när de haft fel.
Det svåra är att bli förlåten för att du har haft rätt!
Värd hos Allt för Föräldrar - Lukta på den Om den inte luktar konstigt är den helt OK. Du kan inte ta miste på lukten av sur mjölk.
- Skrivet: 2008-10-30, 09:43#3
Luktar den inte illa är
•
Livsmedelsverket: ”Det är dumt att vaska mjölk i onödan”
Det är just kombinationen av värme och hög luftfuktighet som bidrar till rötmånadens ankomst. Den månad då man ska vara extra försiktig med sina livsmedel och hygien.
– Generellt kan man väl säga att den brukar komma i slutet på juli. Förra året var den ju extra tidig så vi kanske hamnar någonstans mittemellan i år, säger Jakob Ottoson, mikrobiolog vid Livsmedelsverket i Uppsala.
Rötmånaden vill ha det varm och fuktigt
För att rötmånaden ska slå till så krävs det att det är över 25 grader varmt och fuktigare luft än normalt. Det är framförallt färsk frukt och grönsaker, mejeriprodukter och bröd som påverkas.
– Generellt ska man tänka på att förvara sina livsmedel i kylväska vid längre transporter, hålla koll på bäst-före datum och synligt mögel. Vissa frukter och grönsaker går det bra att skära bort möglet på och sen äta, säger Jakob Ottoson.
Annars är det generella hygienrekommendationer som Livsmedelsverket hänvisar
•
Författare Ämne: mjölk som tjocknar (läst 10205 gånger)
Inloggade just nu
Forum
Om tidningen Åter
- Supernöjd med den nya tidningen! Ska fixa ny betalning nu så vi har täckt upp det kommande året, ser fram emot att bygga upp ett litet bibliotek av tidningarna. Och maken är ivrig att få testa på ölbryggandet som finns med i senaste numret../Maria Örni
Nya inlägg
Nytt i ditt landskap
För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga ineller
registrera dig.
Nya annonser